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        產品名稱

        玉米蛋白粉

        1、玉米蛋白粉色澤金黃,黃色素較多,生產出的黃色素稱玉米黃,因此在黃色素的生產中應用較廣泛。
        2、玉米蛋白粉經精制后可用于食品工業,如配以奶粉、砂糖、經巴氏滅菌、均質、冷卻老化、硬化制成冰激凌,色澤鮮黃,口味良好并降低產品成本。又如將玉米蛋白粉代替5%淀粉加到香腸中,口味良好。
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        產品描述

        產品應用:
        1、玉米蛋白粉色澤金黃,黃色素較多,生產出的黃色素稱玉米黃,因此在黃色素的生產中應用較廣泛。
        2、玉米蛋白粉經精制后可用于食品工業,如配以奶粉、砂糖、經巴氏滅菌、均質、冷卻老化、硬化制成冰激凌,色澤鮮黃,口味良好并降低產品成本。又如將玉米蛋白粉代替5%淀粉加到香腸中,口味良好。
        3、玉米蛋白粉還大量用于飼料行業。
        產品技術指標:

        項目
        指標
        外觀
        黃色或淡黃粉末,無肉眼可見雜質
        蛋白含量
        ≥60%(濕基)
        水份
        ≤10%
        粗灰分
        ≤15%

        中谷淀粉糖銷售部:0534-6298638

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